Alle Artikel Diabetologie - Diabetes und Ernährung
Diabetes und Ernährung: Einführung einer ausgewogenen Ernährung
Ausgewogene Ernährung Es gibt keine „Spezialdiät für Diabetiker“: Diabetes-Patienten sollten eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung pflegen sowie regelmäßig eine geeignete sportliche Aktivität ausüben. Die Lebensmittelpyramide ist…
Diabetes und Ernährung: Fett
Die Lebensmittelpyramide Beilagenfette und Ölfrüchte: Für Diabetiker Öl und Streichfette (Butter, Margarine) enthalten keine Kohlenhydrate. Doch bestimmte handelsübliche Produkte, wie z. B. Sprühsahne, enthalten Zuckerzusätze, und dieser Umstand muss…
Diabetes und Ernährung: Obst und Gemüse
Die Lebensmittelpyramide Gemüse Gemüse sollte in der Ernährung eine wichtige Rolle spielen. Es enthält nicht nur viel Wasser und sehr wenige Kohlenhydrate, sondern ist auch ballaststoffreich und liefert Vitamine…
