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Au petit-déjeuner

  • Un féculent complet (pain complet par exemple)
  • Matière grasse
  • Produit laitier : yaourt nature, fromage en tranche, fromage à tartiner ou autre
  • Éventuellement une source protéinée : du jambon cuit ou de dinde, poulet
  • Une pièce de fruit

Au déjeuner

Repas chaud

  • ½ assiette de légumes
  • ¼ assiette de féculents, de préférence complets
  • ¼ assiette d’une source protéinée : viande ou poisson

 

Au repas du soir

Repas froid

  • ½ assiette de légumes
  • ¼ assiette de féculents (par exemple pain), de préférence complets
  • ¼ assiette d’une source protéinée : viande, poisson froid ou produit laitier

 

REMARQUE : les repas du midi et du soir peuvent être alternés.