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Alle Artikel Nierenerkrankung - Nierenerkrankung und Ernährung

Weihnachtsmenu für Dialysepatienten Vorspeise: Gebratene Gänseleber an Zwiebelconfit (4 Personen) 4 rohe Gänseleberschnitzel 2 Zwiebeln 1 Apfel 1 Esslöffel Balsamico-Essig 1 Esslöffel Zucker 50 ml Portwein Pfeffer 1 Esslöffel Olivenöl…

Nierenerkrankung: Weihnachtsmenü für Dialysepatienten

Bei Auftreten einer Erkrankung, wie z. B. Niereninsuffizienz, ist es normal, dass man Angst hat und sich Fragen über die Zukunft stellt. Um diese Situation bestmöglich meistern zu können, müssen…

Niereninsuffizienz: Die Anpassung der Ernährungsweise

Zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse und Prävention einer Mangelernährung sind Proteine unverzichtbar. Sie sollten wissen, dass die Beseitigung von Abfallstoffen durch die Peritonealdialyse zu einem Verlust von 5-15 g Eiweiß pro…

Peritonealdialyse: Gleichen Sie den Proteinverlust aus
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